代表了中國半壁江山的大紅袍，原來不是紅茶！

能夠有茶王之稱的茶，一般都是產量少而品質高的極品茶葉，比如霸氣側漏的老班章，茶氣十足的昔歸。

大紅袍也有「茶中之王」的美稱，伴隨著神秘的歷史故事，被人們炒作到天價。最神奇的是，名字中有「紅」，茶水橘「紅」的大紅袍，居然并不是一種紅茶。

今天我們一起來看看，大紅袍的身上，還有多少你不了解的故事。

茶中之王

拋開種種傳說，大紅袍光憑口味就能獲得「茶中之王」的美稱，其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，入口甘爽滑順。

雖然大紅袍的茶水呈現橘紅色，而且名字中帶有「紅」字，但它并不是一種紅茶，而是烏龍茶。

大紅袍在制作中需要經過先萎凋、攤晾、搖青，然后在做青的工藝中進行發酵，再繼續殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序，故屬烏龍茶。

治病神藥

那么為什么以「大紅袍」為其命名呢？傳說在明朝時期，有一舉子上京赴考，路過福建武夷山時突然生了腹痛的病，正巧遇上禪寺的一個和尚，取了自己珍藏的茶葉給這個舉子喝了，疼痛馬上就好了。

后來考中狀元前來感謝和尚，將自己身披的大紅袍子覆在茶樹上，茶葉由此得名「大紅袍」。

后來皇帝得病，百藥無效，狀元就獻出茶葉，皇上喝后身體漸漸康復，后來派人看管這些茶樹，從此民間沒有大紅袍。

神奇功效

如此神奇的藥理功效必然是不存在的，但大紅袍對身體有益已經得到證實。

據研究大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分，具有防癌抗癌、降血脂、增強記憶力和降血壓等良好的作用。

此外還具有明目益思，減肥、提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗衰老，降膽固醇等等作用。

拍賣天價

被公認的大紅袍，僅是九龍窠（kē）巖壁上的那幾棵，最好的年份，茶葉產量也不過幾百克，所以真正的大紅袍產量極少。

2005年，在上海國際茶文化節上，曾有過20克大紅袍拍出18萬元的天價，創造了茶葉單價的最高紀錄。

2007年，最后一次采摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克由武夷山市人民政府贈送給中國國家博物館珍藏。

據說，1972年尼克松訪華，毛主席把四兩大紅袍母株茶葉作為禮物送給尼克松。

尼克松有些不高興，覺得這禮物送的有點小氣。周總理解釋道「總統先生，主席把半壁江山都送給您了」。

他指著大紅袍解釋道「武夷大紅袍是中國歷代皇家貢品，一年只產八兩，主席送您四兩，正好是半壁呀」尼克松一聽，當即笑開了。

天下第一茶、茶中之王、狀元之茶、國茶，對于茶價的炒作，讓大紅袍附上了各種奇聞與功名，但無論這些故事真假，大紅袍優良的品質是有目共睹的，在茶界依然是一顆無比閃耀的星。